Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Sauerkraut, frisch
- 70 - 80 g rote Zwiebeln, geschält, halbiert
- 200 g rote Paprika, entkernt, geviertelt
- 150 g Karotten, geschält
- 100 g Chinakohl, in Stücken (3 cm)
- 30 g Mandeln
- 20 g Mohnsamen
- 40 - 50 g Essig
-
20
g Ahornsirup
or 20 g Honig - 30 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 865 kJ / 207 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 595 mg
In Collections
Alternative recipes
Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)
20min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Gebackener Lachs mit Zucchininudeln
30min
Birnenspiralen auf Schokopudding
30min
Curly Fries mit Knoblauchsauce
45min
Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding
1h 10min
Mediterraner Käseaufstrich
5min
Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
1h
Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt
15min
Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone
10min
Gurkensalat mit Dill-Vinaigrette (TM6)
15min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30min