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Cubitos de verduras sin sal

Cubitos de verduras sin sal
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Prep. 5 min
Total 35 min
900 g
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Ingredients

  • 100 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 800 g verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, tomate, calabacín, etc...), en trozos
  • 40 g zumo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida (optional)
  • 20 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 900 g

Sodium 1093 mg
Protein 39 g
Calories 3524 kJ / 842 kcal
Fat 51 g
Fibre 22 g
Saturated Fat 24 g
Carbohydrates 41 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 144 51 Recipes
Spain

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