Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di Parmigiano reggiano
- 10 g di burro + q.b.
- 20 g di scalogno
-
80
g di passata di pomodoro
or 80 g di pomodoro cuore di bue, la polpa, senza la buccia - 80 g di tonno in scatola, sgocciolato
- 40 g di acqua
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di pasta secca corta, tipo ditaloni
- farina tipo 00 q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2757 kJ / 659 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 63.8 g
- Fat
- 27.5 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55min
Pasta alla ionica
30min
Spaghetti al pomodoro
30min
Pasta tonno e olive
35min
Pasta al pomodoro e peperoni
30min
Spaghetti pomodoro e speck
35min
Spaghetti alla carbonara
30min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25min
Pasta feta e pomodorini
30min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30min
Pasta al forno veloce
45min