Compatible versions
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stecche di vaniglia
- 1200 g di latte intero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di zucchero
- 12 tuorli
- 1 pizzico di sale (optional)
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 16 porzioni
- Calories
- 17130 kJ / 4098 kcal
- Protein
- 89 g
- Carbohydrates
- 443 g
- Fat
- 218 g
- Saturated Fat
- 109 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1112 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gelato alla pesca
20min
Coppetta all'amarena
11h 40min
Gelato veloce alla fragola
20min
Frappè pesca, té verde e menta
10min
Affogato alla banana
10h 55min
Gelato ai frutti di bosco
12h 15min
Coppa gelato alla pesca
24h 15min
Granita al melone e porto
6h 15min
Panna lime e nocciole
5min
Gelato alla banana
8h 15min
Freakshake alla frutta con gelatine
20min
Caffè shakerato
10min