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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
12 portion
Ingredients
-
200 g de fèves de soya
-
eau tiède pour faire tremper
Petits pains mantou
-
40 g de sucre roux
-
265 g d'eau
-
1 ½ c. à thé levure boulangère sèche active
-
2 c. à thé d'huile végétale ajouter une petite quantité pour graisser
-
1 c. à thé de sel
-
500 g de farine tout usage ajouter une petite quantité à saupoudrer
Lait de soja
-
1160 g d'eau
-
60 - 85 g de sucre au goût
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
201 mg
Protein
7 g
Calories
937 kJ /
224 kcal
Fat
2 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
44 g
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