Devices & Accessories
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
Prep. 15 min
Total 35 min
5 porciones
Ingredients
Crema de ejote con apio
-
500 g de ejotes en trozos, congelado
-
3 ramas de apio en trozos, congelado
-
20 g de cebolla
-
1 ramita de cilantro sólo las hojas
-
1 papa pelada y en trozos.
-
20 g de mantequilla (opcional)
-
2 cubos de caldo
Ensalada de pollo
-
1000 g de agua
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en mitades
-
200 g de zanahoria en cubos (1 cm)
-
200 g de papa en cubos (1 cm)
-
200 g de chícharos congelados
-
150 g de crema ácida y un poco más para servir
-
100 g de mayonesa
-
1 cucharadita de sal
-
tortillas de maíz en juliana, fritas, para servir
-
1 lechuga francesa desinfectada, para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
26 g
Calories
1688 kJ /
402 kcal
Fat
20 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Todo en uno
6 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Sopa de setas
35 min
Crema de ejotes con verduras
35 min
Sopa de verdolagas
50 min
Sopa de poro y papa
40 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40 min
Sopa de jitomate con amaranto
20 min
Sopa de nopales
45 min
Sopa de flor de calabaza
35 min
Caldo de pollo de la abuela
1 h 15 min