Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 630 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 6 Weißkohlblätter, mittelgroß (ca. 13 x 20 cm, à ca. 40 g), siehe Tipp
- 100 g Hirse
- 60 g Möhre
- 100 g Gurke
- 80 g rote Paprika
- 50 g Erdnusscreme
- 10 g Sriracha-Sauce
- 10 g Sojasauce
- 15 g Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 810 kJ / 194 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 229 mg
Alternative recipes
Blätterteig-Möhren
40min
Tofu auf Tomaten-Spinat
45min
Bubble and Squeak
1h 20 min
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
1h
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1h
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1h 10min
Gefüllte Spinattortillas
1h
Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat
1h 10min
Zucchini-Frühstücks-Nester
30min
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2h 30min
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
45min
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35min