Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

4.9 2.0K ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
12 kawałków

Ingredients

  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    200 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    150 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    60 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    200 g
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    70 g
  • żółtka
    2
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    400 g
  • gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    300 g
  • żurawiny, suszonej
    70 g
  • skrobi ziemniaczanej
    2 łyżeczki
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • powideł śliwkowych
    3 łyżki

Nutrition per 1 kawałek

Calories 322.8 kcal / 1350.4 kJ
Protein 3.9 g
Fat 15.7 g
Carbohydrates 43.2 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 9.5 g
Sodium 39.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...