Tarte tatin de tomate

Tarte tatin de tomate

4.7 55 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

8 fatias

Ingredients

farinha tipo 55
200 g
manteiga cortada em pedaços
100 g
água bem fria
65 g
sal
½ c. chá de
alho
1 dente de
açúcar amarelo
30 g
manjericão
6 folhas de
orégãos
1 c. chá de
azeite
20 g
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta moída
1 - 2 pitadas de
tomate cortado em fatias finas (1-2 mm)
350 g
mostarda
1 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Sodium 164 mg

Protein 3 g

Calories 934 kJ / 223 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiches de legumes sem massa

50 min

Mini galetes de cogumelos

1 h 45 min

Pãezinhos recheados com legumes e queijo

3 h 55 min

Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado

25 min

Caril de legumes

1 h

Crumble de legumes com ervas aromáticas

1 h 5 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 h 40 min

Cogumelos recheados com queijo picante

40 min

Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão

2 h 30 min

Zabaione

15 min

Enrolado de cogumelos

1 h 20 min

Empada Galega

35 min