Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g gengibre fresco s/ casca
- 3 dentes de alho
- 100 g cebola
- 250 g carne picada (vaca, porco ou de galinha)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de caldo caseiro
- ½ c. chá de pimenta
-
10
g polvilho
or 10 g amido de milho - 1430 g água, mais q.b. / cozer
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 2 c. chá de caldo de carne caseiro
- 2 c. chá de açúcar (optional)
- 200 g couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
-
450
g massa fresca tipo noodles de ovo
or 200 g noodles de ovo (massa seca) - 4 c. sopa de cebola frita
- 4 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
- 50 g germinado fresco
- 1 malagueta cortada em fatias finas (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3005 kJ / 718.2 kcal
- Protein
- 29.2 g
- Carbohydrates
- 91.3 g
- Fat
- 26.4 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1359.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Picadinho madeirense
2h
Croquetes surpresa
40min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1h
Marshmallows de gengibre
No ratings
Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada
18h 15min
Sopa Leão Veloso
No ratings
Ovos verdes de codorniz
1h 10min
Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio
1h
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Empadão de frango com caril
1h 15min
Caril de camarão com manga
35min