甜豆蟹肉蒸蛋

甜豆蟹肉蒸蛋

3.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 4 顆
  • 高湯
    500 克
  • 醬油
    20 克
  • 米酒
    10 克
  • ½ 茶匙
  • 蒸煮用
    500 克
  • 新鮮甜豌豆
    50 克
  • 鴻喜菇 洗淨剝散
    50 克
  • 雪白菇 洗淨剝散
    50 克
  • 蟹肉
    50 克
  • 西洋芹 切末
    10 克
  • 太白粉 加入30克水調勻
    1 大匙
  • 香油 少許

Nutrition per 1 人份

Calories 271 kcal / 1135 kJ
Protein 12.33 g
Fat 7.122 g
Carbohydrates 38.745 g
Fibre 1.167 g

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