滷豆干
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滷豆干

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Ingredients

  • 10 克 油
  • 30 克 蒜頭 ,略拍扁
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,略拍扁
  • 10 克 薑 ,切片
  • 150 克 醬油
  • 30 克 糖
  • 800 克 水
  • 200 克 黃豆干

Nutrition
per 1 整份食譜
Calories
2894.3 kJ / 692.4 kcal
Protein
48.7 g
Carbohydrates
68.6 g
Fat
27.3 g
Fibre
8.4 g

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