三杯雞

三杯雞

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 人份

Ingredients

蒜頭
10 克
薑，切片
10 克
新鮮紅辣椒，去籽切段
10 克
黑麻油
10 克
帶皮帶骨雞腿肉，切塊(約3公分)，以熱水川燙去血水
800 克
米酒
20 克
醬油膏
30 克
醬油
30 克
新鮮九層塔
10 克

Nutrition per 1 人份

Calories 263 kcal / 1101 kJ

Protein 28.98 g

Fat 13.163 g

Carbohydrates 2.88 g

Fibre 0.168 g

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