Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
170 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
15 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
λεμόνι μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
1
σκελίδες σκόρδο
4
ξίδι από κόκκινο κρασί
60 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 404 mg

Protein 0 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 29 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα για το BBQ 11 Recipes
Greece

You might also like...

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 min

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

No ratings

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45 min

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

1 h 30 min

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55 min

Αμυγδαλωτά με κακάο

55 min

Σάλτσα soubise

30 min

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

20 min

Παγωτό Christmas pudding

12 h 55 min

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45 min

Ρύζι με σαφράν

30 min

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10 min