Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 λεμόνι, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 60 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 404 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ψαρόσουπα
40min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Νιόκι πατάτας και αρακά
1h
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι
No ratings
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
No ratings
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20min
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
No ratings
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min