Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sumo de laranja (½ unid. aprox.)
- 50 g azeite
- 20 g mel
- ½ c. chá de gengibre em pó
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
- 500 g água
- 4 lombo de salmão (150 g unid. aprox.)
- 4 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
- 4 c. sopa de arandos secos (cranberries)
- 2 pitadas de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 200 g canónigos (ver dica)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2047.2 kJ / 489.3 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 33.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 278.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Arroz com salmão a vapor
30min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Salmão no forno com funcho e alho-francês
30min
Pescada com molho de tomate fresco
35min
Salmão a vapor com molho agridoce
40min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Salada de pescada com molho de manga
35min
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
1h
Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce
1h 30min
Linguine com salmão, queijo-creme e lima
50min
Papelotes de salmão com salada de batata
45min