Compatible versions
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omáčka charmoula:
- 1 čerstvá chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
Špízy a brambory:
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor
- 5 snítek rozmarýnu
- 200 gramů zeleniny, může být i mražená
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2901 kJ / 693 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 51.8 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Těstovinový salát s ořechy
15min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45 min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Anglické kedgeree
45min
Sušenky Garibaldi
40min
Marocké jehněčí s kuskusem
No ratings
Brambory na středozemní způsob
2h 30 min
Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou
45min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30min
Treska v pivním těstíčku
30min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h