Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g di carote, pelate, a pezzi
or 50 g di pastinaca, pelata, a pezzi - 30 g di riso (v. Consigli)
- 20 g di burro, non salato, (a pezzi)
- 500 g di acqua
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 uovo (v. Consigli) (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 734 kJ / 176 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di verdure
25 min
Tarte flambé
No ratings
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1h
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1h
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20 min
Fideuà di verdure
No ratings
Zuppa di zucca
35 min
Succo di crescione e fragole
No ratings
Polenta ticinese
45 min
Risotto allo zafferano di Mund
45 min
Risotto con carote e endivia belga
40 min