![Zuppa di bietole e ginger Zuppa di bietole e ginger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F1F3C082-9402-4555-A594-AF3096AE280B/Derivates/27DEEC8B-F307-4D3E-8B49-630A6792DCF9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di radice di zenzero fresco, a fettine sottili
- 40 g di burro, non salato, a pezzi
- 150 g di patate, a pezzettini
- 450 g di acqua
- 300 g di bietole, bianche, principalmente le foglie verdi, tritate grossolanamente
- 100 g di panna
- 1 cucchiaino colmo di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 80 g filetti di trota, affumicatii, a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Minestrone
45min
Fagiolini al curry con riso
No ratings
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min
Zuppa di cavolo con tofu
1h 45min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Torta di spinaci e carote al vapore
No ratings
Crema marocchina di fave
35min
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1h 40 min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min
Orzo alla mediterranea
1h
Insalata di patate
1h 5 min
Funghi all'aglio
20min