![Cartucce napoletane Cartucce napoletane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/286c0e97-2c67-4c2a-9924-1809e5c1af6d/Derivates/68e28597-7a58-4443-8060-31858fe69e0a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di mandorle pelate
- 105 g di zucchero
- 10 g di acqua
- 80 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
- 1 cucchiaino di essenza di mandorla
- 1 uovo
- 80 g di farina tipo 00
- 40 g di fecola di patate
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 407.5 kJ / 97.4 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Carbohydrates
- 12.4 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 4.4 mg
Alternative recipes
Taralli sugna e pepe
4h
Zeppole di San Giuseppe
1h 50 min
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Babà analcolico alle fragole
3h 30min
Torta Babà napoletana
8h
Roccocò
2h
Torrone napoletano
4h
Ciambelle graffe napoletane
2h 40 min
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Code di aragosta con crema pasticcera
6h
Struffoli
1h