
Devices & Accessories
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porsiyon
Ingredients
BROKOLİ İÇİN BADEMLİ SOS
-
zeytinyağı30 - 40 g
-
limon suyu1 - 2 yk
-
badem50 - 60 g
-
diş sarımsak1
-
tuz1 - 2 tutam
TAZE SOĞANLI KÖFTE HARCI
-
diş sarımsak2 - 3
-
kıyma 5-6 parçaya bölünmüş750 g
-
yulaf unu2 yk
-
biber salçası30 g
-
maydanoz ince kıyılmış10 - 15 g
-
taze soğan ince kıyılmış30 g
-
kimyon1 tk
-
yenibahar (optional)1 - 2 tutam
-
karabiber1 - 2 tutam
-
tuz1 tk
-
zeytinyağı½ tk
KÖFTE, PÜRE VE BROKOLİLERİN PİŞMESİ
-
su500 g
-
patates parçalara bölünmüş (1-2 cm)350 g
-
havuç mor veya turuncu, dilimlenmiş (1 cm)250 g
-
diş sarımsak1
-
brokoli çiçeği parçalara bölünmüş (3-4 cm)350 g
-
zeytinyağı15 - 20 g
-
tuz1 - 2 tutam
-
karabiber1 - 2 tutam
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
696.5 kcal /
2914 kJ
Protein
43.5 g
Fat
45 g
Carbohydrates
30.5 g
Fibre
7.5 g
Sodium
252.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Glütensiz lezzetler
35 Recipes
Turkey
Turkey