![Szołder (murzin) wielkanocny Szołder (murzin) wielkanocny](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/007EB096-EDAC-49D3-9DC3-8115716D7B92/Derivates/c188cf7d-d2c7-4eae-b5dc-91a6a8b674ac.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 120 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g mleka
- 1 jajko
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 325 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 10 g cukru
- ¾ łyżeczki soli
- masło, do natłuszczenia formy keksowej
- 200 g szynki, wędzonej, w temp. pokojowej, pokrojonej w 1 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 3 kiełbasy wieprzowe, wędzone, np. głogowskie, śląskie (dł. ok. 10 cm), w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 1030 kJ / 246 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 606.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos jajeczny do chlebków naan
25min
Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)
2h 45min
Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
2h 30min
Scones z camembertem
45min
Pomarańczowy likier jajeczny
20min
Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem
50min
Wielkanocny chrzan z migdałami
25min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45min
Wielkanocny sos majonezowy
45min
Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem
20min
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3h 10min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1h 50min