![Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF878664-1E8F-4559-92D1-DD9A806D4DA3/Derivates/b3487b38-ece8-499c-987b-e725bc1f9916.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos czosnkowy
- 2 ząbki czosnku
-
200
g śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g śmietany, 12% tłuszczu - 100 g majonezu
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Ciasto
- 270 g mleka, w temp. pokojowej
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia miski
Farsz
- 300 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 400 g wody
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania knysz
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 744.7 kJ / 177.9 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 177.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza w dwóch smakach
1h 40 min
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15 min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5 min
Sos jajeczny do chlebków naan
25min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30 min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1h 15 min
Pizza „słońce”
1h 45min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1h 40 min
Proziaki z masłem czosnkowym
25min