Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
32 sztuki
Ingredients
Sos czosnkowy
-
ząbki czosnku2
-
200 g śmietany, 12% tłuszczuśmietany, 18% tłuszczu200 g
-
majonezu100 g
-
cukru½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczka
-
soli½ łyżeczki
Ciasto
-
mleka w temp. pokojowej270 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu500 g
-
cukru1 łyżeczka
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki60 g
-
soli1 łyżeczka
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
kaszy jęczmiennej perłowej300 g
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
wody400 g
-
pieprzu czarnego, mielonego½ - ¾ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
-
twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki200 g
-
jajko roztrzepane, do posmarowania knysz1
Nutrition per 1 sztukę
Calories
177.9 kcal /
744.7 kJ
Protein
4.4 g
Fat
9.1 g
Carbohydrates
20.8 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
177.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PYSZNE HISTORIE
65 Recipes
Poland
Poland
