Devices & Accessories
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
Prep. 15 min
Total 6 h 40 min
500 γρ.
Ingredients
-
φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα80 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα50 γρ.
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα25 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)2 καλά γεμάτες κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)2 καλά γεμάτα κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 500 γρ.
Protein
36 g
Calories
4701 kJ /
1123 kcal
Fat
95 g
Fibre
9.8 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βέγκαν-νηστίσιμα
13 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35 min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 min
Κρουασάν για το πρωινό
3 h 5 min
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
35 min
Γλυκό κυδώνι
35 min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 min
Πουρές κάστανου
20 min
Μαργαρίτες πατάτας
1 h 30 min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35 min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55 min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1 h 10 min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2 h 45 min