Lentejas con arroz y jamón

Lentejas con arroz y jamón

4.2 5 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

12 raciones

Ingredients

240 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
200 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
4 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
200 g de jamón serrano en dados
100 g de vino blanco para cocinar
4 tarros de lentejas cocidas en conserva (1600 g) aclaradas y escurridas
100 g de arroz de grano redondo
1600 g de agua
4 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1252 mg

Protein 14.2 g

Calories 926 kJ / 221 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 23.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix Friend® 71 Recipes
Spain

You might also like...

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 h 30 min

Arroz meloso con pollo

50 min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

40 min

Lentejas estofadas

3 h

Garbanzos con verduras y arroz

45 min

Fideuá con carne en sartén

30 min

Lentejas guisadas

50 min

Guiso de garbanzos con verduras

45 min

Garbanzos con chistorra

40 min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 h

Arroz con punta de costilla de cerdo

1 h

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50 min