Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

4.1 64 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

28 pièces

Ingredients

200 g de sucre en poudre
150 g de beurre doux froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes effilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 0 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 7 g

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