![Filetti di pesce pagro con patate dolci Filetti di pesce pagro con patate dolci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3ac6abe0-12ce-4804-9dce-08e06856d508/Derivates/7e13e6aa-611f-4768-9e99-2bfba8dc02e7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cipollotto a pezzi (2 cm)
- 1 peperoncino rosso, tagliato a metà e privato dei semi
- 150 g di cipolla rossa di Tropea a metà
- 250 g di bevanda a base di avena non dolcificata
- 150 g di acqua
- 3 cucchiaini di curry in polvere
- 1 ¾ cucchiaino di sale
- 900 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2 cm)
-
2
filetti di pesce pagro (circa 330 g l’uno), in 4 pezzi
or 4 filetti di merluzzo senza pelle (circa 160 g l’uno) - olio extravergine di oliva q.b.
- ½ mazzetto coriandolo fresco (10 g)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2395 kJ / 574.8 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1008.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
1h
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
50min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1h
Insalata tiepida di quinoa, salmone e fagioli neri
35min
Vellutata di zucca e scampi
2h
Salmone con broccoli e grano saraceno
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Salmone con crudo di pomodori
35min