Lauwarmer Antipasti-Salat

Lauwarmer Antipasti-Salat

4.3 119 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Paprika, gemischt in Stücken (3 cm)
500 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
500 g
Olivenöl
85 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
60 g
Oliven, grün, entsteint
70 g
Balsamico, hell
30 g
Orangensaft
100 g
Honig
20 g
Senf
1 TL
Wasser
500 g
grüne Bohnen, frisch halbiert
250 g
Baguette in Würfeln (3 cm)
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1189 mg

Protein 7 g

Calories 1628 kJ / 389 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Recipes
Germany

You might also like...

Spinatsalat mit Avocado und Ei

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30 min

Gemüse-Avocado-Wraps

Gemüse-Avocado-Wraps

30 min

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

15 min

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

45 min

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

35 min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50 min

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

15 min

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35 min

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

1 h 10 min

Spinat-Crostini

Spinat-Crostini

20 min

Mediterraner Kartoffelsalat

Mediterraner Kartoffelsalat

1 h 10 min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 min