![Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3D0DF01C-4920-4477-B9D4-DD28EB71F6AE/Derivates/6F02087D-DEBC-4D73-A817-5F1966C42B78.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masové kuličky:
- 40 gramů rohlíků, starších, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 400 gramů vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 800 gramů vody
- 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů brambor, na kousky
Kaparová omáčka:
- 200 gramů smetany
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 50 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů kaparů, nakládaných, okapaných
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2406 kJ / 575 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 48.6 g
- Fat
- 33.4 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Rajčatový džus
5min
Špenátový salát s mandlemi a kuřetem
20min
Nadívané papriky po sicilsku
1h 30min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Krůtí závitky
1h 45min
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5h 20min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
No ratings
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
No ratings
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Pečené papriky plněné masovou směsí
1h 20min
Kuřecí závitky s bramborami
1h 20min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h