Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- agua para cocer la pasta
- 500 g de pasta corta seca
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 g de hojas de albahaca frescas (y un poco más para decorar)
- 1 diente de ajo
- 60 g de nueces peladas
- 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm.
- 3 aguacates
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- hojas de albahaca fresca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2483 kJ / 594 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 60.3 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 511.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Pasta con pesto de aguacate y nueces
15min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40 min
Farfalle con salmón y pesto
40 min
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30min
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55min
Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30min
Ensalada de pasta integral con lentejas y frutos rojos
30min
Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate
35 min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo
40 min
Penne rigate con setas para dos
25min