Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (3x3 cm)
- 1 mela
- 50 g di birra chiara
- 30 g di uvetta precedentemente ammollata e strizzata
- 20 g di pinoli
- 30 g di aceto di mele
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 33.9 g
- Carbohydrates
- 10.2 g
- Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Maiale alle prugne
35min
Rollè di tacchino e spinacini
1h 20min
Polenta in fiur
1h
Aperitivo all'arancia e zenzero
10min
Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma
45min
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
1h 20min
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
1h 10min
Subrics
50min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Zuppa di noci e sedano
35min
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1h 20min