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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
鱈魚排配柑橘奶油
Prep. 25 min
Total 50 min
4 人份
Ingredients
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柳橙 (有機)，取皮屑和汁液1 顆
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萊姆 (有機)，取皮屑和汁液1 顆
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水700 克
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馬鈴薯 ，切塊400 克
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櫛瓜 ，切片(約0.5公分)400 克
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奶油 ，多備一些塗抹用80 克
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鱈魚排 (每片120-200克)，去皮4 片
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鹽 依個人口味調整½ 茶匙
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黑胡椒粉 依個人口味調整½ 茶匙
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1 茶匙 乾燥茴香籽大茴香籽1 茶匙
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新鮮巴西利 ，只取葉子，切碎3 枝
Nutrition per 1 人份
Calories
405 kcal /
1694 kJ
Protein
33 g
Fat
19 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
2.5 g
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