北菇鑲蝦泥

北菇鑲蝦泥

5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 人份

Ingredients

  • 草蝦仁
    250 克
  • 米酒
    1 茶匙
  • 太白粉 需多備一些
    1 茶匙
  • 5 克
  • 西洋芹 取莖、切小段
    20 克
  • 2 小撮
  • ¼ 茶匙
  • 香油
    ½ 茶匙
  • 花菇 泡軟、去蒂頭
    6 - 10 朵
  • 蒸煮用
    500 克

Nutrition per 1 人份

Calories 51 kcal / 213 kJ
Protein 9 g
Fat 0.6 g
Carbohydrates 2.2 g
Fibre 1 g

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