Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

4.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

680 g

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
schwarze Senfkörner
1 TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Koriander
1 TL
Mangopulver (Amchoor)
1 TL
1 TL Zitronensaft
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Erdnussöl
1 EL
Wasser
200 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
150 g
Blumenkohl in Stücken (1 cm)
80 g
rote Linsen gewaschen
80 g
Erbsen, tiefgekühlt
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 680 g

Protein 22 g

Calories 2268 kJ / 542 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Overnight Baked Oats

35 min

Ungarische Pilzsuppe

35 min

Brokkoli Frittatawürfel

1 h 10 min

Melonen-Linsensalat im Glas

50 min

Pasta e lenticchie

50 min

Gedämpfte Auberginen mit Reis

1 h

Chapatis

1 h

Mapo-Tofu

20 min

Hummus

5 min

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1 h

Rotkabis im Blätterteig

1 h 25 min

Kichererbsen-Tomaten-Blinis

30 min