Salsa olandese (TM6)

Salsa olandese (TM6)

3.8 39 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

500 g

Ingredients

10 - 20 g di acqua
20 - 40 g di succo di limone spremuto fresco
175 - 350 g di burro a pezzi
4 - 8 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 939 mg

Protein 48 g

Calories 15119 kJ / 3611 kcal

Fat 380 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 203 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby best of 28 Recipes
Italy

Modalità Addensare 23 Recipes
Italy

You might also like...

Tzatziki

20 min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1 h 30 min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1 h

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1 h 35 min

Salsa bernese

20 min

Salsa Soubise

30 min

Salsa olandese

30 min

Salsa olandese

30 min

Merluzzo in salsa aioli

1 h

Blinis con salmone

1 h

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 min

Blinis con prosciutto di Praga

1 h