Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
Prep. 1 h
Total 1 h 40 min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
wody1000 g
-
soli2 łyżeczki
-
kaszy gryczanej, prażonej200 g
-
różyczek brokułu300 g
-
cebuli przekrojonej na pół150 g
-
ząbki czosnku2
-
oleju rzepakowego20 g
-
twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki200 g
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ - 1 łyżeczka
Ciasto
-
wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów250 g
-
oleju rzepakowego20 g
-
jajko1
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski560 g
-
sól do gotowania pierogów
-
masło roztopione, ilość do podania
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Nutrition per 1 porcję
Calories
596.7 kcal /
2498.2 kJ
Protein
23.3 g
Fat
13 g
Carbohydrates
101.5 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
3.2 g
Sodium
683.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PYSZNE HISTORIE
65 Recipes
Poland
Poland
