Chleb wiejski

4.6 330 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
34 kromki

Ingredients

  • ziaren pszenicy
    600 g
  • wody
    400 g
  • świeżych drożdży pokruszonych
    30 g
    3 łyżeczki suchych drożdży
  • maślanki
    120 g
  • mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
    150 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • octu balsamicznego
    1 łyżka
  • ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 kromkę

Calories 79.2 kcal / 331.3 kJ
Protein 2.8 g
Fat 0.5 g
Carbohydrates 16.9 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 0.1 g
Sodium 145.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...