![Rizoto s parmazánem Rizoto s parmazánem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e7e71a7e-12a2-4938-91b2-5ca30477db17/Derivates/411cdf67-1752-49ed-94e9-6e231ce77201.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů sýru, parmazánu, na kousky (3 cm)
- 1 šalotka (cca 30 gramů)
- 40 gramů másla
- 10 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. Carnaroli, Arborio), 14 - 15 minut doba varu
- 60 gramů bílého vína, suchého
- 820 gramů vody
-
1
kostka bujónu (pro 0,5 l vody), nebo zeleninového bujónu
or 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, masové nebo zeleninové - ½ - 1 čajová lžička soli, dle chuti
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Ravioli s cuketovou omáčkou
35min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Milánské rizoto
30min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15 min
Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce
30min
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Špenátové rizoto
30min