Profiterolky

5.0 7 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

18 kusů

Ingredients

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Malinová šarlota

3 h

Zelené smoothie lívanečky

45 min

Kokosový RAW bar

14 h 25 min

RAW pomerančový dort s mandlemi

1 h 40 min

Zmrzlina s Oreo® sušenkami

8 h 30 min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2 h

Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou

1 h 30 min

Trhanec s rebarborou

50 min

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25 min

Domácí puding (na lžičku)

15 min

Veganské brownies s batáty

1 h

Kuličky s překvapením

2 h

Show all

Show all