Profiterolky
TM31 TM5 TM6

Profiterolky

5.0 (6 ratings)

Ingredients

Odpalované těsto

  • 150 gramů vody
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 1 špetka soli
  • 2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
  • 120 gramů hladké mouky
  • 3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

  • 250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), nalámané na kousky
  • 40 gramů másla, na kousky
  • 200 gramů mléka
  • vanilková zmrzlina, hotová nebo domácí

Nutrition
per 1 kus
Calories
1075 kJ / 257 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
17 g
Fat
19 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes