Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

4.1 61 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

6 porcji

Ingredients

Ciasto na ravioli

200 g mąki pszennej
2 jajka
1 - 2 łyżeczki oleju
½ łyżeczki soli

Nadzienie

100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g sera ricotta podzielonego na kawałk
1 jajko
120 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane
woda do gotowania
1 - 2 łyżeczki soli

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1182.4 mg

Protein 22.1 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 27.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 h 30 min

Ravioli z krewetkami

Ravioli z krewetkami

1 h 40 min

Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

1 h 20 min

Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

2 h

Chinkali z mięsem i kolendrą

Chinkali z mięsem i kolendrą

1 h 40 min

Obwarzanki wałeckie

Obwarzanki wałeckie

3 h

Focaccia z pastą serową z oliwkami

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2 h 10 min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1 h 30 min

Orzechowe ravioli z szampańskim sosem

Orzechowe ravioli z szampańskim sosem

1 h 30 min

Pita domowa

Pita domowa

3 h

Ravioli z pokrzywą i ricottą

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 h 30 min

Sos holenderski

Sos holenderski

15 min