Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

4.1 61 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
6 porcji

Ingredients

Ciasto na ravioli
  • mąki pszennej
    200 g
  • jajka
    2
  • oleju
    1 - 2 łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie
  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    100 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    4 gałązki
  • sera ricotta podzielonego na kawałk
    100 g
  • jajko
    1
  • sera mozzarella pokrojonego na kawałki
    120 g
  • szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
    100 g
  • pieprzu czarnego, mielonego do smaku
    1 - 2 szczypty
Przygotowanie
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • jajko roztrzepane
    1
  • woda do gotowania
  • soli
    1 - 2 łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 351 kcal / 1468.6 kJ
Protein 22.1 g
Fat 16.2 g
Carbohydrates 27.8 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 8.3 g
Sodium 1182.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...