Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
-
5
g di radice fresca di zenzero, pelata
or ½ cucchiaino di zenzero in polvere - 150 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 100 g di latte intero freddo
- 100 g di acqua minerale frizzante fredda
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- olio di arachidi q.b.
- 600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
- salsa di soia, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 4736.3 kJ / 1132 kcal
- Protein
- 132.1 g
- Carbohydrates
- 113.1 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 103 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto alla pescatora (Bimby Friend)
40min
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
1h 20min
Millefoglie di colomba
1h
Langos
5h 10 min
Marmitako di polpo
50min
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
45min
Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)
3h 40min
Involtini di manzo con cetriolini e cavolo rosso (Bimby Friend)
2h 10min
Bicchierini di red velvet (per 2 persone)
2h 40min
Maxi cannoncino ripieno
6h 30 min
Zuppa di vongole e uova
40min