Nugget di pollo con chutney al melone

Nugget di pollo con chutney al melone

4.7 16 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h

4 porzioni

Ingredients

Chutney al melone

300 g di polpa di melone a pezzi
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
175 g zucchero
10 g di gelificante 2:1
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna
20 g di aceto di vino bianco
20 g di uvetta
1 pizzico di curry in polvere

Nugget

300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di paprika dolce
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta senza crosta, a pezzi
120 g di yogurt bianco non zuccherato
1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
olio per frittura q.b.
2 uova
120 g di pangrattato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 28 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Fat 12 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 134 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Anguria e melone 10 Recipes
Italy

Il meglio del mese luglio 12 Recipes
Italy

You might also like...

Sangria

15 min

Tempura di verdure

25 min

Mojito al mango

15 min

Mousse fragole e limone

8 h 15 min

Focaccia al pesto

3 h 40 min

Torta cacao e barbabietola

1 h 30 min

Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate

1 h 25 min

Torta di crêpes con salmone marinato

1 h 10 min

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19 h

Torta gelato cocco e lamponi (vegan)

5 h 30 min

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

1 h

Yogurt liquido all'arancia e miele

13 h