Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3 270 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

4 portions

Ingredients

60 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de viande de porc hachée, maigre
300 g de viande de bœuf hachée, maigre
1 c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sel
3 gousses d'ail coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
50 g de vin rouge
800 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
5 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 2798 mg

Protein 144 g

Calories 8479 kJ / 2026 kcal

Fat 138 g

Fibre 12.1 g

Saturated Fat 58 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recipes
France

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recipes
Canada

You might also like...

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 h 45 min

Mayonnaise

5 min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 h

Osso-buco cuisson lente

1 h 50 min

Blanquette de veau cuisson lente

2 h 10 min

Couscous à l'agneau et au poulet

1 h 20 min

Bœuf Stroganoff

1 h

Sauce bolognaise XXL

50 min

Chili con carne cuisson lente

5 h 5 min

Poulet aux poivrons

55 min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2 h 10 min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2 h