Gelato biscotto gianduia

Gelato biscotto gianduia

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h

10 pezzi

Ingredients

Gelato gianduia

500 g di latte intero
2 uova
125 g zucchero
25 g di destrosio
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
20 g di farina di carrube
50 g di panna (30-40% di grassi)
100 g di crema gianduia

Biscotti

100 g zucchero
125 g di burro a pezzi
2 uova
20 g di cacao in polvere
250 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere per dolci

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9.4 g

Calories 1858 kJ / 444 kcal

Fat 20.4 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 131 g

Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresche farciture 10 Recipes
Italy

You might also like...

Granita di mandorle e caffè con panna

6 h 20 min

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1 h

Baci di dama calabresi

1 h

Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

18 h 45 min

Granita di anguria e frutti rossi

10 min

Pancake alla vaniglia e cannella

35 min

Croissant integrale con mousse al salmone

5 h 30 min

Margarita al cocco

1 h

Coniglio Pancake

1 h 30 min

Panna lime e nocciole

5 min

Panna vegetale

6 h 10 min

Bevanda alle mandorle

10 min