Tortine al cioccolato

Tortine al cioccolato

3.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 25 min

14 pezzi

Ingredients

Pan di spagna al cacao

110 g di farina tipo 00
15 g di cacao amaro in polvere
7 g di lievito in polvere per dolci
3 uova
125 g di zucchero
35 g di burro fuso
1000 g di acqua

Mousse al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Croccante alle mandorle

150 g di mandorle a lamelle
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.2 g

Calories 1598 kJ / 382 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 78 g

Carbohydrates 40.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rinfresco in terrazza 24 Recipes
Italy

You might also like...

Torta ovetto fondente

1 h 30 min

Glassa al burro

5 min

Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)

3 h 20 min

Merendina alla crema gianduia

1 h 30 min

Torta crema e cioccolato

1 h 35 min

Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)

29 h 10 min

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 h 30 min

Fusilli integrali gamberi e zucchine

40 min

Pizza alla marinara

1 h 35 min

Baci di dama

1 h 30 min

Muffin cocco e arancia (senza glutine)

50 min

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4 h 25 min