Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato alle fragole
- 35 g di zucchero
- 250 g di fragole, pulite e a pezzi
- 200 g di latte intero
- 30 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 50 g di panna montata
Biscotto
- 120 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00
- 120 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 6 g di colorante alimentare rosso in polvere o in gel
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2778 kJ / 664 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 88.9 g
- Fat
- 27.9 g
- Saturated Fat
- 163.9 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Cheesecake raw alle fragole
6h 50min
Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
10h 30min
Gelato al pane
8h 30min
Gelato biscotto al mascarpone
4h
Gelato ai pinoli e caffè
8h 30min
Dolcetti al cocco e cioccolato
2h
Crema al caffè
15min
Cassata gelato
11h 20min
Gelato mascarpone e ciliegie
6h 30min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10h 20min
Gelato al miele
10h 30min
Gelato alla banana senza uova e lattosio
20min