Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
牛舌餅
Prep. 10 min
Total 1 h
10 個
Ingredients
水油皮
-
水90 克
-
糖15 克
-
豬油30 克
-
中筋麵粉160 克
油酥
-
低筋麵粉75 克
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豬油35 克
內餡
-
二砂糖80 克
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麥芽糖10 克
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奶油20 克
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低筋麵粉40 克
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鹽⅛ 茶匙
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水 ，多備一些刷水用2 茶匙
-
白芝麻 ，少許
Nutrition per 1 個
Calories
205.7 kcal /
859.6 kJ
Protein
2.7 g
Fat
8 g
Carbohydrates
30.8 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
10.7 g
Sodium
37.8 mg
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