鹹酥燒餅

鹹酥燒餅

4.3 8 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
12 個

Ingredients

水油皮
  • 100 克
  • 15 克
  • 豬油
    45 克
  • 中筋麵粉
    210 克
油酥
  • 低筋麵粉
    150 克
  • 豬油
    60 克
蔥內餡
  • ,切蔥花
    180 克
  • 豬油
    30 克
  • 低筋麵粉
    15 克
  • 1 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 ½ 茶匙
  • ,少許
  • 白芝麻 ,少許

Nutrition per 1 個

Calories 236.3 kcal / 987.5 kJ
Protein 3.9 g
Fat 12.6 g
Carbohydrates 26.8 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 12.5 g
Sodium 78.2 mg

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