Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g massa-mãe de centeio
- 300 g farinha de centeio tipo 130
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 6 g
Alternative recipes
Pão rústico
2h
Bijoux de trigo e centeio
15h 20min
Pão de água com massa-mãe
21h
Pão de lavrador
16h 15min
Baguetes
15h
Vianinhas
14h
Pão Venezia
17h 10min
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Pão de batata e nozes
15h 40min
Massa-mãe de centeio
120h 20 min
Pãezinhos de muesli
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Nuvem de espelta
16h 30min