Devices & Accessories
Contorno di carciofi sottovuoto
Prep. 15 min
Total 50 min
1 porzione
Ingredients
-
2 carciofi puliti e a listarelle
-
80 g di porro a rondelle
-
2 fettine di limone
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
258 mg
Protein
9.6 g
Calories
1817.1 kJ /
434 kcal
Fat
30.6 g
Fibre
15.2 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
38.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura Sottovuoto
25 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Polpette di fave e pecorino
40 min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 h 30 min
Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia
1 h
Asparagi in crosta
2 h 15 min
Crema di zucca sottovuoto
1 h
Risotto zafferano e panettone
40 min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40 min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 h 30 min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1 h 20 min
Moscardini alla busara sottovuoto
2 h
Filetti di merluzzo sottovuoto
1 h 20 min
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3 h