Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Profiterolky
- 150 gramů vody
- 80 gramů másla, změklého
- 1 špetka soli
- 2 čajové lžičky krupicového cukru
- 120 gramů hladké mouky
- 3 vejce, střední (53–63 gramů)
Šlehačkovo-limetková náplň
- 80 gramů krupicového cukru
- limetková kůra, na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
- 300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
- 300 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
- 500 gramů jahod, na tenké plátky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 23.7 g
- Fat
- 21.6 g
In Collections
Alternative recipes
Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou
2h 15min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Levandulová zmrzlina s ginem
14h 35min
Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě
No ratings
Citrónový sorbet se zeleným čajem
6h 15 min
Glazovaná karotka s medem
1h 20 min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Krevetové máslo
No ratings
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40 min
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14h